Cuisse, venant du latin cŏxa ('os de la hanche', 'hanche', 'cuisse') qui a remplacé le classique fémur en ce qui concerne le corps humain.
Cette partie du corps de l'Homme, est un morceau des membres inférieurs située entre la hanche et le genou. En forme de cylindre et comportant un os central: le fémur ainsi qu'une dizaine de muscles. Sa fonction est essentiellement locomotrice. L'adjectif en rapport est fémoral (ou crural dans l'ancienne nomenclature).
L'imagerie thermique infrarouge nous montre ici des cuisses d'une cavalière, après effort et douche, notez les extraordinaires structures de l'intérieur des cuisses et témoin des tensions extrêmes que génèrent le fait de monter un cheval. Les images ont été prises près d'une heure après la douche.
Observez cependant la disymétrie entre les deux cuisses et remarquez que le gain thermique utilisé à gauche est 0.8°C plus haut qu'à droite.