Le goûter ou quatre heures est une collation normalement destinée aux personnes dont les besoins en calories sont importants: travailleurs manuels, enfants, ... mais peut aussi être une pose de relaxation dans l'après-midi tel la cérémonie du tea time chez les anglo-saxons qui se combine parfois au traditionnel Four o'clock gun.
Par extension de language, ceci désigne parfois aussi la petit pause gustative du matin.
Les origines de l'expression remonteraient à la Renaissance durant laquelle on appelait cette pause le reciner (du latin recaenare, diner).
Les images en thermographie et vision humaine ci-dessus peuvent sembler anecdoctiques, pourtant, elles symbolisent bien une manière de vivre de notre époque et de son abondance dans les parties occidentales ou aisées d'une part mais est également un panel de thermographie intéressant en présentant une gamme de température de près de 65°C.
en: tea time
nl: tussen doortje