Ce tonneau a gelé mais pas totalement.
Le thermogramme permet ici non seulement de déterminer le niveau de l'eau mais aussi celui de la glace.
Donc, nous avons ici directement la quantité d'eau qui est gelée et la quantité d'eau encore libre.
Et voici la vision intérieure du tonneau.
Maintenant, ce genre de phénomène qui est valide aussi pour les gros réservoirs, n'est pas limité à l'hiver.
C'est simplement basé sur le fait que l'inertie thermique de l'eau est largement supérieure à celle de l'air ou de tout gaz.
Un exemple sur le même tonneau, en été:
Donc, du moment que le matériau de l'enveloppe n'est pas trop isolant et qu'il y a un changement de température, on voit en thermographie la plupart des niveaux du contenu comme si la paroi était transparente mais pas plus, généralement le liquide sera opaque à la caméra et nous ne verrons que sa température de contact d'avec la paroi observée (les petits points jaunes sont des escargots).